Лоза сорт Совиньон блан - бял винен сорт

Грижи стъпка по стъпка

1. 

   Засаждане

   Засажда се през октомври–ноември или март–април в яма 50×50×50 см, обогатена с узрял оборски тор и компост на дъното. Резникът се поставя така, че мястото на присаждане да е 3–5 см над почвата, а над повърхността да останат 2 пъпки. След засаждането полейте с 15–20 л вода и загърнете с рохкава пръст.

2. 

   Поливане

   През първите две години поливайте веднъж седмично с 15–20 л вода в сухо време. Вкоренените лози се поливат само при продължителна суша, най-вече при наливане на зърната (юли). От август спрете поливането, за да не се напукват зърната и да се натрупа захар.

3. 

   Подхранване

   В началото на пролетта внесете 5–10 кг узрял оборски тор или комплексен тор около лозата. След цъфтежа подхранете с калиев и фосфорен тор, а азот избягвайте след юни. На всеки 3–4 години е полезно оборско наторяване през есента.

4. 

   Резитба

   Основната резитба се прави от декември до февруари в безмразни дни, преди движението на соковете — по-късната резитба причинява „плач“ на лозата. Оставят се 1–2 плодни пръчки с 6–12 пъпки и 1–2 чепа с по 2 пъпки за заместване. През май–юни се премахват излишните безплодни леторасти (филизене), а през юли се прищипват връхчетата.

5. 

   Зимуване

   Младите лози през първите 2–3 зими се загърбват с 20–30 см почва около основата. В по-студените райони чувствителните сортове може да се свалят от шпалера и да се заровят. Възрастните комплексно устойчиви сортове обикновено зимуват без защита.